Da Dolce Gelato Italiano雪糕代購

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正所謂夏日熱辣辣熱辣熱辣辣好熱好熱
雖然夏天都過左一大半,但Jimmy Jungle都決定抓住夏天的尾巴去搞d新意思
隆重推出代購雪糕服務 - Da Dolce Gelato軟雪糕

呢隻本土出產嘅雪糕有成四十幾隻味,你要穩穩陣陣可以揀朱古力呀雲尼拿呀咁,如果你有住冒險家精神都可以拎下d陳皮味話梅味去試試佢

仲有就係佢地選用新鮮牛奶為基調,乳脂肪含量不超過8%,不含人造色素及其他人造添加劑,Uncles們同一眾偷食部同事食完之後好似仲fit過未食之前咁!

價錢方面,只要買佢地個優惠套裝$280 / 12杯就即可免運費送上門!

品牌介紹 :

公司成立於1992年一直致力於本地制作雪糕營運實體店批發及零售在香港自設全新廠房,每天新鮮製造選用意大利傳統配方及最頂級材料,技師曾於意大利的雪糕及甜品學院受訓,確保雪糕符合最嚴謹天然的意大利口味。由雪糕原材料、製造雪糕的機器以至技術均由意大利原裝引入。da dolce gelato款式超過60多種不含人造色素及其他人造添加劑,必然令您垂涎欲滴。

 

 

產品資料 :


優惠套裝價$280 / 15杯

 

每天新鮮製造選用新鮮牛奶為基調,乳脂肪含量不超過8%,不含人造色素及其他人造添加劑

產地 : 香港

份量 : 100ml

保存方法 : 貯存-18 或以的雪櫃

食用期限 : 未開封可冷藏

1. da dolce gelato 有經過巴斯徳消毒 ?

根據《奶業規例》(第132章,附屬法例AQ),經巴士德消毒進行熱處理後的所有奶類製品,每毫升不得含有多於3萬個細菌方可進口香港市場售賣da dolce gelato採用「超高溫消毒法」(UHT)將牛奶加熱至不低於132℃並保持至少1秒殺死中細菌。經消毒處理的da dolce gelato,在未開封的情況下,可以-18℃存放69個月。

 

2. da dolce gelato有使用食品添加劑 ?

冰品中的食品穩定劑是為了延長保存期限、增加食品安定性與耐熱性。da dolce gelato是符合法規添加標準的使用量,因此顧客大可不用擔心,加上使用過量穩定劑會影響gelato口感及額外增加生產成本。da dolce gelato不含香精人造色素調味劑及防腐劑,全用天然材料製成,所有gelato色全來自食材

 

3. da dolce gelato跟坊間的雪糕有什麼不同 ?

da dolce gelato是手工Gelato半人手製作所有da dolce gelato空氣含量只有25%30%密度味道更濃郁。而一般的雪糕大多全自動機器製造空氣含量可達50%另外da dolce gelato是採用優質上乘天然材料無加入額外脂肪保質及保存味道相對脂肪含量較低一般雪糕的脂肪含量為20-30%

 

4. da dolce vegan gelato適合生人士及素食者進食嗎?

da dolce vegan gelato底漿以意大利植物為原料屬無乳、無麩質人造無蛋白不含膽固醇所有種子均通過 NON-GMO認證, 100%在意大利製造全採甜菊葉(天然甜味)取替糖,GI卡路里是提取自一種巴拉圭灌木的葉子,化學家分離出甜菊葉中兩種糖苷,甜菊糖苷(Stevioside) 和萊鮑迪苷(rebaudioside)。甜度比白糖高200倍,不適合生酮人士進食da dolce vegan gelato豆奶製作gelato底漿所以對奶類製品敏感人士方可放心食用

 

5. da dolce雪葩適合素食者進食嗎 ?

da dolce雪葩均採用白砂糖調味白砂糖生產過程中需要以牛骨灰過濾褪色純素者不適合食用

 

6. da dolce gelato 主要成份是什麼 ?

牛奶雪糕主要是牛奶,白砂糖,雪糕底粉原材料; 素雪糕是豆奶,甜菊葉,雪糕底粉原材料

 

7. da dolce 酒類的gelato有分濃度等級 ?

da dolce 酒類的gelato暫時沒有濃度等級因為1100ml雪糕, 酒精

 

8. da dolce雪葩均含有奶成分 ?

da dolce雪葩只有芒果味含有牛奶成分其餘都沒有豆腐雪葩含有黃豆成分

 

9. da dolce運送gelato時怎樣確保不會溶化及細菌滋生?

da dolce gelato會選用質量好壁厚的保溫上放入大量乾冰保溫使運送過程當中,以免乾冰碰裂至氣化乾冰的常壓下沸點為-78.5℃,使保溫內的溫度-18以下左右。這種運送方法對比冷凍車效果更為顯著冷凍車須低於-18方能達標但一般因運送過程中需時常開關車門取貨導致與規定溫度相差20

 

10. 乾冰保溫多久 ?

客人收到da dolce gelato有保溫袋及乾冰情況下方可室外逗留1小時另外乾冰與人體直接接觸稍長,會引起人體皮膚組織凍傷。所以最適當的乾冰處理方法,是將它放在通風的環境下自然揮發,切勿將乾冰放進雪櫃令雪櫃積聚大量氣體引發爆炸

 

11. 為什麼da dolce gelato沒有營養及食物成分表註明?

da dolce gelato Italiano是持有食物製造廠牌,gelato拿取豁免營養標籤前為至da dolce gelato7種味道已入化驗所完成測試如客人需要詳細成份資料,我們可以在指定味道上提供但因da dolce gelato Italiano還是發展當中會逐步把所有雪糕味道進行檢測及重新包裝客人耐心等候敬請原諒